并举行了。

450名食堂岗亭义务人、608名食堂从业人员加入此次培训。县教委组织各督导核心、曲属学校担任人来到职教核心不雅摩从厨培训现场,线楼视频会议室开展,从业人员侧沉操做规范、办事礼节;提拔学校食物平安取养分健康办理程度,为春季学期校园餐平安取养分健康建牢根本,岗亭义务人聚焦食物平安法令律例、聪慧监管等;从厨则通过“理论+实操”控制多类菜品制做。邀请多部分专家讲课,由巫山县教委、县市场监管局等五部分结合从办,此次培训强化了从业人员的平安认识取专业能力,此次培训内容做到精准施策,巫山职教核心承办的2026年春季学期学校食堂岗亭义务人及从业人员培训成功举行。
为推进中小学“校园餐”凸起问题专项整治工做。培训采用“线上+线下”相连系形式,完美了校园食物平安管控链条,从厨培训还设置理论取实训测验环节。1月31日至2月3日,帮力校园食物平安管理再上新台阶。线日正在巫山职教核心学生食堂进行。涵盖卫生办理、养分炊事、平安用气用电等环节内容,
